香椿豆腐
香椿豆腐的做法步骤
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1准备好洗好的豆腐和香椿芽 -
2把豆腐切块放入放了少许盐的开水中煮五分钟,然后把香椿芽也放进水中抄一下捞出,沥干水份 -
3把豆腐和香椿芽切碎,分别加少许盐和香油拌匀 -
4取一盘子和圆形模具(其它形状都可以)先放一层豆腐碎压紧,大约1.5cm厚,再放入拌好的香椿芽碎压紧,再在上面放一层豆腐碎压紧弄平 -
5轻轻取出模具,放上准备好的辣椒花点缀即可





