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“今天这道菜的食材和做法都很简单，用到了黑木耳和洋葱和素火腿（豆制品）。黑木耳有人体清道夫之称，经常吃黑木耳能起到清理肠胃作用。洋葱能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化等作用。洋葱中还含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。春季适量吃些洋葱还可以预防感冒。对了，还放了些素火腿（豆制品）既丰富了口感增加了营养，又不会发胖。怎么样，快给自己做一道瘦身菜吧~~”