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花样美食家常焗饭
家常焗饭的做法步骤
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1洋葱，火腿肠，香菇(焯水)切碎，用油爆香，加盐调味。 -
2放入大米饭，翻炒均匀。
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3炒好的米饭放碗里，表面用勺子拍平。
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4米饭上撒一层芝士，多放一些比较好吃。放烤箱180度5分钟芝士溶化即可。
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5成品图。
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6成品图。
小窍门
没有专用的焗碗，找一个深盘子或是底小口大的碗，使撒芝士的面积大些。
