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凉拌青菜的做法

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食材明细

主料
辅料

凉拌青菜的做法步骤

  • 凉拌青菜的做法步骤:1
    1
    青菜洗干净
  • 凉拌青菜的做法步骤:2
    2
    水煮开
  • 凉拌青菜的做法步骤:3
    3
    青菜倒入水中煮熟
  • 凉拌青菜的做法步骤:4
    4
    捞出沥干备用
  • 凉拌青菜的做法步骤:5
    5
    花生油烧热后加入蒜末炒一下
  • 凉拌青菜的做法步骤:6
    6
    加些酱油稍微煮一下
  • 凉拌青菜的做法步骤:7
    7
    水和淀粉搅拌均匀
  • 凉拌青菜的做法步骤:8
    8
    将水淀粉倒入锅中煮开,加点盐调味
  • 凉拌青菜的做法步骤:9
    9
    将酱汁倒入青菜中拌一下

小窍门

蒜末稍微炒一下,还有酱油稍微煮一下,不然会有焦味,
来自 美食天下 Hgingin 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   午餐   晚餐  

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