煎奥尔良鸡排
煎奥尔良鸡排的做法步骤
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1备好食材 -
2鸡排洗净、控干水份 -
3用刀将骨头剔除出来 -
4放入碗中、倒入奥尔良烤肉料 -
5抓拌均匀后盖膜入冰箱腌制一夜 -
6不粘锅烧热后倒入芥花油、放入鸡排、将鸡皮面朝下 -
7中火煎制金黄后翻面 -
8待双面都煎制金黄,用筷子戳一下,能戳动即可关火 -
9取出放至案板上切块 -
10装盘、趁热食用特好吃
小窍门
1、用奥尔良烤肉料腌制时,可加水也可不加水
2、也可改用烤箱或是电饼档,空气炸锅等来烹饪
2、也可改用烤箱或是电饼档,空气炸锅等来烹饪










