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香菇肉包的做法

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1.发面,发酵粉面粉和面,前一晚活好,第二天起来包包子刚好
2.香菇泡发和肉一起搅碎,加油盐鸡粉酱油适量温开水(为了让蒸好的肉更加好吃,不至于是一硬块)搅拌好做馅
3.包包子,包好的包子太阳下晒一晒,待再次发酵后蒸包子
4.上锅后水开,蒸15分钟焖5分钟,开吃

食材明细

主料
辅料

香菇肉包的做法步骤

  • 香菇肉包的做法步骤:1
    1
    发面,发酵粉面粉和面,前一晚活好,第二天起来包包子刚好
  • 香菇肉包的做法步骤:2
    2
    香菇泡发和肉一起搅碎,加油盐鸡粉酱油适量温开水(为了让蒸好的肉更加好吃,不至于是一硬块)搅拌好做馅;
  • 香菇肉包的做法步骤:3
    3
    包包子,包好的包子太阳下晒一晒,待再次发酵后蒸包子
  • 香菇肉包的做法步骤:4
    4
    上锅后水开,蒸15分钟焖5分钟,开吃
来自 美食天下 米舒的南北生活 的作品
使用的厨具:搅拌机、蒸锅
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