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香甜软糯的——南瓜糯米饼
南瓜糯米饼的做法步骤
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1准备原料：南瓜、糯米粉、面粉、白糖、月饼模 -
2南瓜去皮切片蒸熟，用勺压成泥状。
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3放入白糖拌匀。
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4糯米粉，面粉，南瓜泥和匀，面粉大约是糯米粉的1/2。
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5揉成光滑的面团，南瓜里有很多水分，揉面团的时候就不需要加水了。
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6将面团揪成若干小剂子，我的月饼模是10头的，即50克的饼模，所以用称称了每个50克。
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7每个剂子搓圆备用。
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8用月饼模压出花型。
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9放蒸笼或蒸锅里蒸熟就可以吃了。
