柠檬杯蛋糕
柠檬杯蛋糕的做法步骤
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1在一个碗里倒入柠檬汁和色拉油,搅拌均匀 -
2在无水无油的容器中,敲入两个全蛋,加盐,约20g糖 -
3中速搅拌一会儿,加入剩余的糖 -
4蛋液搅拌至纹路可以几秒不消失 -
5加入过筛的低筋粉 -
6倒入柠檬汁油混合液体,上下翻动搅拌均匀 -
7撒入柠檬皮碎 -
8倒入蛋糕模中,烤箱预热170℃,上下火175℃,烤25分钟左右 -
9每家的烤箱不一样,最后几分钟,注意蛋糕表面上色情况,以免烤过 -
10是不是还不错?加了柠檬汁,口感不腻哦










