牛奶饼干
牛奶饼干的做法步骤
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1黄油室温软化,加糖粉用打蛋器打发到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈乳霜状。
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2鸡蛋打散,分3-4次加入搅拌均匀。
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3低筋面粉和奶粉混合过筛后加入,拌匀成面团。
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4将拌好的面团分成小块并搓圆,放在烤盘上。
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5用叉子在面团上压出相互垂直的数道条纹。
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6送入预热到170度的烤箱,烘烤20分钟左右。
