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火龙果酱夾心玛芬

鱼眼中的爱

火龙果酱夾心玛芬的做法

3张图片

“收到一瓶美美哒红心火龙果酱，烤了盘司康配着吃了一半，剩下一半烤玛芬时用做夾心，小蛋糕发的很饱满，红色的酱汁都溢出来了，也别蛋糕增加些许风味。”

食材明细

主料

鸡蛋一个
蛋糕粉 120G
火龙果酱 适量

辅料

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

火龙果酱夾心玛芬的做法步骤

1
准备好所需要的材料
2
鸡蛋加白糖用手动打蛋器搅拌至白糖溶化，蛋液发白
3
加入牛奶和玉米油混合拌均
4
加入蛋糕粉和泡打粉
5
混合拌至无干料状态
6
取小号玛芬杯，放一半的面糊后再加一勺火龙果酱
7
最后再继续倒入玛芬面糊至8分满
8
烤箱提前预热180度20分钟即可

小窍门

简单又快手的小蛋糕，所以泡打粉一定不能省。
果酱可换成自己喜欢的任意果酱。

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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