樱饼
樱饼的做法步骤
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1浸泡糯米两小时后捞出并晾至半干
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2将糯米用研钵碾至半碎后加入糖,水,樱花粉
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3将樱花,樱花叶用水浸泡10分钟以上,之后用纸巾将叶子和花擦干
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4用开水蒸糯米30分钟左右中途搅拌
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5趁热将煮熟的糯米,豆沙分成8分后,将豆沙包在糯米中,搓成团放置于樱花叶上,并点缀上樱花
