红烧素鲫鱼
红烧素鲫鱼的做法步骤
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1素鱼微波炉高火三分钟解冻,取出后鱼身两面切花刀. -
2葱姜蒜切末。 -
3炒锅下油,下素鱼煎。 -
4至两面金黄。 -
5把鱼拨至旁边,用底油爆香葱姜蒜末。 -
6适量的蚝油,生抽,胡椒粉、糖和水兑成调料汁。 -
7倒入调料汁。 -
8盖盖略煮,煮至汤汁粘稠后出锅装盘。








