手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

肉饼白菜汤

by 幸福的热带雨林
肉饼白菜汤的做法
“肉饼也算是潮汕特产吧。口感和猪肉丸差不多，不同的是肉饼做成了一个几斤的圆饼形，买的时候切条卖，一般煮面汤的时候喜欢下。拿来炒或煮汤也不错哦。”

食材明细

主料
辅料
配料

肉饼白菜汤的做法步骤

  • 肉饼白菜汤的做法步骤：1
    1
    白菜摘洗干净。
  • 肉饼白菜汤的做法步骤：2
    2
    切丝状。
  • 肉饼白菜汤的做法步骤：3
    3
    姜切丝葱切段。
  • 肉饼白菜汤的做法步骤：4
    4
    炒锅下猪油，融化后下姜丝葱段炒香。
  • 肉饼白菜汤的做法步骤：5
    5
    下白菜翻炒变软。
  • 肉饼白菜汤的做法步骤：6
    6
    肉饼切薄片。
  • 肉饼白菜汤的做法步骤：7
    7
    下锅，加水，与白菜同煮。
  • 肉饼白菜汤的做法步骤：8
    8
    煮至白菜软烂，加盐调味出锅。

小窍门

白菜煮汤，水不要下太多，白菜煮软后自己会出水。
来自 美食天下 幸福的热带雨林 的作品
所属分类： 汤类 家常菜 鲁菜 老人 春季食谱 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 汤类 家常菜 鲁菜

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map