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袖珍菇生菜汤的做法

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天气闷热,动一下就是一身汗,还真是不怎么想下厨。
煮一锅清淡的汤,让胃也少点负担。
今天这样款汤虽然简单,不过吃起来非常鲜美清爽,很舒服。

食材明细

主料
辅料
配料

袖珍菇生菜汤的做法步骤

  • 袖珍菇生菜汤的做法步骤:1
    1
    准备好猪肉、蘑菇、生菜和香葱。
  • 袖珍菇生菜汤的做法步骤:2
    2
    蘑菇、生菜、香葱处理干净备用。
  • 袖珍菇生菜汤的做法步骤:3
    3
    生姜和冷水一起入锅。
  • 袖珍菇生菜汤的做法步骤:4
    4
    水沸后加入适量花生油,放入蘑菇。
  • 袖珍菇生菜汤的做法步骤:5
    5
    猪肉洗净放入锅内。
  • 袖珍菇生菜汤的做法步骤:6
    6
    猪肉和蘑菇煮至熟,放入生菜和香葱,加入盐、鸡精调味即可出锅。

小窍门

清水汤油盐不要放得太多,这样吃起来来才清爽鲜美。
来自 美食天下 小羊小小 的作品
所属分类: 汤类   家常菜   老人   秋季食谱   晚餐   名菜  

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