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枸杞猪干汤
枸杞猪干汤的做法步骤
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1枸杞根洗净。 -
2枸杞叶摘好洗净。
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3瘦肉洗净切薄片。
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4猪干洗净切薄片。
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5锅中备水，放入枸杞根大火烧开。
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6烧开后取出枸杞根丢弃。
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7放入肉片大火煮开。
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8放入猪干快速煮开。
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9放入枸杞叶煮开下盐。
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10搅拌匀即可关火。
小窍门
1、肉片跟猪干都是快熟滴，所以大火煮开后即可，切记不可煮久，不然就变得柴柴的。
2、枸杞叶最后滚一下就熟了，最后放可保持菜的碧绿，如果放前面煮，煮好后就变得黄黄的啦。
2、枸杞叶最后滚一下就熟了，最后放可保持菜的碧绿，如果放前面煮，煮好后就变得黄黄的啦。
