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煎牛肉
煎牛肉的做法步骤
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1所有材料准备好。 -
2把牛肉洗干净后切薄片。
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3放入所有的调料拌匀。
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4放入冰箱里腌制一小时以上。
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5碗里放入盐，芝麻，孜然，生抽，白醋，白糖，香菜末，葱末，涮锅料，味精调匀。
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6放入芝麻酱和香油调好。
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7加点水继续调匀，最后放入一点辣椒油就可以了。
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8平锅里放入少量的油后放入肉片煎，肉变色就可以使用了。
