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酸甜扇贝肉
by
瑞儿娘
食材明细
主料
扇贝
7个
芦笋
一袋
辅料
柠檬汁
半汤匙
蜂蜜
1茶匙
红椒
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
菜籽油
适量
酸甜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸甜扇贝肉的做法步骤
1
扇贝肉和芦笋解冻备用。
2
煎锅放入半汤匙油烧热,煎好芦笋装盘。
3
红菜椒切碎。
4
加入柠檬汁、蜂蜜、黑胡椒粉和盐拌匀成酱汁备用。
5
扇贝淋上少许油,撒上盐和黑胡椒粉腌制5分钟。
6
煎锅再放入1茶匙油烧热,放入扇贝煎,每面煎约1分钟即可。装盘,淋上酱汁即可。
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