【飞禽走兽】柠香鸡腿
柠香鸡腿的做法步骤
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1鸡腿去骨,切成条。 -
2鸡肉条中加入盐、淀粉,鸡蛋清腌制十分钟。 -
3锅中倒入油,鸡肉条浆上炸粉浆下锅炸至金黄。 -
4用糖、苹果醋、水调开,倒锅中煮开至糖完全化。 -
5淀粉用水调开,加入烧开的苹果醋糖汁中,搅拌至浓淍。 -
6最后挤入柠檬汁,酱汁即可起锅。 -
7食用时用炸鸡条沾上柠檬酱汁,味道好极了。
