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健康饮食菜谱推荐：蔬菜鸡肉咖喱

健康饮食菜谱推荐：蔬菜鸡肉咖喱的做法

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“吃惯了外面的泰式或日式咖喱，想自己尝试也做一道香辣可口且营养健康的蔬菜鸡肉咖喱吗？你只需要简单的5个步骤即可以完成，赶快学起来给自己的朋友或家人一个惊喜吧！”

食材明细

主料

鸡胸肉 50g

辅料

红辣椒 一个
青辣椒 一个
青黄瓜 一个
糙米适量
洋葱一个

配料

可达怡咖喱调料 适量
可达怡意大利香草 适量
盐适量
橄榄油或食用调和油 适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蔬菜鸡肉咖喱的做法步骤

1
鸡肉洗净切块，然后加入一调羹的可达怡咖喱粉，少许可达怡香草和适量的橄榄油，搅拌均匀并放置10分钟。
2
将所有的青椒、红椒、洋葱和青黄瓜切成小块。
3
在炒锅里倒入少许橄榄油，加热后放入切好的青椒、红椒和洋葱翻炒5分钟左右。
4
加入切好的青黄瓜翻炒，然后放入少许可达怡调味盐、一调羹可达怡咖喱粉和一点意大利香草，再炒2分钟。
5
放入腌渍好的鸡肉块混合翻炒10分钟左右即可出锅装盘。

小窍门

你还可以放入椰汁增加奶滑的口感

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