手机访问
手撕腐乳包菜
手撕腐乳包菜的做法步骤
-
1原料图：包菜，腐乳。 -
2取几块腐乳，倒一点乳汁（汁不要加太多），盛在碗里备用。
-
3包菜洗净，用手撕成小片，此图是菜梗。
-
4菜叶。
-
5锅内倒入适量油，加入菜梗煸炒（注意要先炒菜梗，菜叶容易熟）。
-
6菜梗炒软后继续加入菜叶，要大火快炒，小火容易出水。
-
7加入腐乳汁翻炒均匀2，3分钟。
-
8翻炒入味后即可出锅。腐乳有咸味，盐根据个人口味酌量添加。
