手机访问
朝鲜蓟沙拉
朝鲜蓟沙拉的做法步骤
-
1朝鲜蓟清洗干净。 -
2准备奶酪和火腿片。
-
3盐、楜椒粉。
-
4把朝鲜蓟一片片的剥下。
-
5剩下这样嫩黄色的花骨朵就行了。
-
6把花骨朵顶部切开去掉。
-
7把它切开两半。
-
8把花骨朵中心的毛去掉。
-
9热油锅倒入少许橄榄油。
-
10把切好的花骨朵下锅排好中火煎5分钟。
-
11朝下的一面成焦黄色就可反面撒上盐和楜椒粉再煎5分钟就可以出锅了。
-
12放置稍凉就可一正一反的排好在盘子上。
-
13然后摆上火腿片。
-
14最后把帕玛森奶酪切成随意状撒在上面就好了。
小窍门
火腿片和奶酪的量可随自己的喜好增加，奶酪切成什么形状都可以
