菜花烧鸡翅——美味的搭配
菜花烧鸡翅的做法步骤
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1鸡全翅斩块,入沸水中烫一下捞出。 -
2青椒切滚刀块。 -
3菜花摘成小朵泡洗二十分钟,泡出残留农药,入开水中焯一下。 -
4油锅烧热,下入蒜头炒出蒜香,下入鸡全翅炒金黄。 -
5下入葱花和干红椒,调入适量酱油和白糖翻炒。 -
6加入适量的水,中火烧开,至鸡肉软烂。 -
7汤汁收干后下入菜花。 -
8加入青椒翻炒,撒入适量盐,鸡精调味即可。
