菠萝古老肉
菠萝咕咾肉的做法步骤
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1没买到五花肉,买的通脊。洗净切块 -
2配料,忘了拍番茄酱了,嘿嘿 -
3肉里放鸡蛋,盐,黑胡椒粉,腌一个小时 -
4老公买来的菠萝,我说为什么挖成这样,老公说这比那种转圈的肉多…… -
5切了泡盐水里 -
6肉腌好了,一点一点的加淀粉。 -
7直至这样,淀粉能挂在肉上 -
8炒锅放油烧热 -
9放一块肉试试 -
10炸成这样 -
11一大锅肉肉 -
12已经炸好的 -
13再热油,准备复炸 -
14第二次炸 -
15第二次炸好的 -
16番茄酱放水,放糖,放了点酱油 -
17把菠萝水倒掉,再不做菠萝就让我吃完了 -
18放一点点油 -
19把番茄酱混合物倒进去,小火啊! -
20放炸好的肉块 -
21炒均匀 -
22放菠萝 -
23开大火翻炒 -
24做好!
小窍门
我买的味好美番茄酱,以后就买这牌子的!
























