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经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉

经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法
土豆和肉一起烧制的味道都很醇厚美味,除了烧牛肉,和经典的红烧肉组合在一起也十分美味哦!略带甜味的口感更下饭,汤汁也很美味哦!

食材明细

主料
辅料

土豆红烧肉的做法步骤

  • 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法步骤:1
    1
    五花肉洗净,加水、葱、姜煮熟
  • 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法步骤:2
    2
    五花肉捞出,冷却
  • 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法步骤:3
    3
    土豆去皮切滚刀块
  • 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法步骤:4
    4
    五花肉切小方块
  • 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法步骤:5
    5
    油里加糖化开起泡
  • 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法步骤:6
    6
    放入五花肉炒糖色
  • 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法步骤:7
    7
    加酱油、料酒翻炒
  • 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法步骤:8
    8
    加水大火煮开
  • 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法步骤:9
    9
    加土豆块转小火,加冰糖、盐煮至收汁
  • 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法步骤:10
    10
    盛盘即可食用~

小窍门

用冰糖的成色更清透哦!
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所属分类: 热菜

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