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红烧鱼
红烧鱼的做法步骤
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1这条鱼是一条大鱼的一段，其他朋友用一条2斤左右的也可以。 -
2热锅，放油，油要多放点，看看我放多少。
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3放糖，炒糖色，炒的颜色重一点。
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4把鱼放里炒，这样烧出来的鱼就有漂亮的颜色了。
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5看看，刚炒几下的无。
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6这是已经炒好的了，放酒，放料酒也可以。
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7放几颗红辣椒。
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8放姜片。
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9放葱花。
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10大蒜切片，放进去。
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11好了，这些放完了，就可以放水了。
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12好了，炖一会。
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13收汤就可以上桌了，非常美味哦！
