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梅干菜炒莲藕

梅干菜炒莲藕的做法

3张图片

食材明细

主料

莲藕 230克
梅干菜 40克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

梅干菜炒莲藕的做法步骤

1
材料：莲藕、梅干菜（已洗净）
2
将莲藕清洗一下、去皮。
3
放在案板上切成片，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。
5
接着，合入已洗净的梅干菜翻炒一下。
6
然后，加适量的清水。
7
翻炒翻炒至莲藕断生。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀，即成。
11
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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