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白菜粉皮炖鸡腿
白菜粉皮炖鸡腿的做法步骤
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1准备料头：葱姜蒜 -
2白菜用手撕成大块，总觉得手撕菜比刀切的好吃
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3鸡腿洗净备用，加入料酒去腥
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4圆粉皮洗净泡水待用
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5先放入八角爆香，再放入葱姜蒜爆香
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6下入鸡肉不停翻炒
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7炒至鸡肉变的紧实，放入适量老抽翻炒均匀
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8放入白菜
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9白菜变软放入粉皮翻炒，加盐和酱油入味
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10加适量的开水大火收汁
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11爱吃辣的可以放辣椒，家有孩子我就点缀了一下
