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腊肉土豆片

腊肉土豆片的做法

1张图片

“老公去湖南玩，买回了腊肉，当成宝贝一样一点点吃。”

食材明细

主料

湖南腊肉 适量
土豆适量

辅料

葱花适量
蒜末适量
盐适量
花椒面 适量

咸鲜口味
炒工艺
三刻钟耗时
未知难度

腊肉土豆片的做法步骤

1
腊肉切片，葱和蒜切碎
2
土豆片用电饼铛煎成两面金黄
3
锅内放入一点点油，将腊肉煎制两面肥肉透明即可。
4
放入葱花蒜末，放入土豆片翻炒，加入适量盐和花椒面调味就完工了。
5
配上白米饭和咸菜丝，湖南风味的午餐就齐了。
6
太腻了，来点餐后水果解解腻。

小窍门

土豆片用电饼铛煎省心省力还还不糊

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