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胭脂蜜瓜
胭脂蜜瓜的做法步骤
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1取适量冬瓜，去瓤，洗净。 -
2把冬瓜切成厚约1cm的块状，用模具刻出喜欢的花型。
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3这是切好的花型。
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4花瓣全部切好待用。
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5放入开水锅里焯烫约两到三分钟。
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6取适量紫甘蓝加水，放入料理机榨汁。
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7撇去上层浮沫和菜渣。
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8给紫甘蓝汁加入两滴白醋，很快汁液变成漂亮的粉紫色。
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9把之前切好的冬瓜放入汁液，放进冰箱冷藏大约三十分钟。
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10取出装盘即可。
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11是不是很美呢？
