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家常菜
梅干菜炒鸡蛋
花鱼儿
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食材明细
主料
鸡蛋
3个
梅干菜
30克
辅料
盐
适量
料酒
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
梅干菜炒鸡蛋的做法步骤
1
材料:鸡蛋、梅干菜(已清洗)
2
将鸡蛋打入碗中。
3
随后,加适量的料酒。
4
加适量的盐。
5
调味打成蛋液。
6
接着,合入已清洗好的梅干菜拌匀。
7
然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的梅干菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
8
出锅装盘。
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花鱼儿
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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