孜然豆腐
孜然豆腐的做法步骤
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1豆腐切小块,放盐水里泡20分钟备用。 -
2平底锅加适量食用油,大火加热,放入豆腐中火煎至两面都呈金黄色,轻轻的均匀的撒上盐鸡精和孜然粉。 -
3翻面,摇晃一下平底锅,同样均匀的撒上盐鸡精和孜然粉。再翻面,摇晃一下平底锅,让豆腐均匀入味。 -
4撒上香葱末即可出锅。 -
5做法简单,亲们不妨也试一下。
