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萝卜干炒手捏菜
萝卜干炒手捏菜的做法步骤
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1食材：萝卜干（已清洗切碎）、青菜（已洗净） -
2将已洗净的青菜放在案板上切碎。
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3放入大盆中，加入3小勺盐。
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4随后，用手捏一捏。
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5用装入清水的保鲜盒压上，腌制30分钟。
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6将腌制好的青菜捏干水分。
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7烧锅倒油烧热，下入腌制好的青菜和切好的萝卜干翻炒翻炒。
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8然后，加适量的鸡精。
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9炒匀，即成。
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10出锅装盘。
