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家常菜
五花肉梅干菜炒毛豆
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
毛豆
265克
五花肉
65克
梅干菜
50克
辅料
料酒
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
梅干菜炒毛豆的做法步骤
1
材料:毛豆、五花肉(已切成片)、梅干菜(已洗净)
2
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着,合入淘洗好的毛豆翻炒一下。
6
然后,合入已洗净的梅干菜,加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
最后,加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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