一个人的晚餐也可以很美味--酸辣土豆丝加南瓜红枣粥
酸辣土豆丝的做法步骤
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1土豆去皮切成薄片,挨着放在案板上等待切细丝 -
2切细丝,一般越细越好吃,但是我喜欢吃稍微粗一点的,这样可以吃的过瘾 -
3细丝切好了泡在凉水里,看起来不错哦 -
4准备辣椒切成细丝,蒜排成块,花椒一小把 -
5炸花椒油,我用平底锅做的土豆丝,呵呵,就我一个人的时候我就用最小的锅,这样好刷,花椒油要用小火慢慢炸香,把花椒捞出来扔掉不要 -
6放蒜块和辣椒小火慢炸,不好,火开大了辣椒都炸糊了,请自动屏蔽哈哈 -
7放点醋,翻炒几下,放点盐,翻炒几下,放电鸡精翻炒几下,快好了呀,饿了,想吃 -
8哈哈哈,做好了,虽然没有人家的造型好看,但是确实很好吃呀,我一口气吃了半盘子 -
9早上的南瓜红枣粥,喝一碗粥吃一盘酸辣土豆丝,一切安好,只缺烦恼,生活原来如此美









