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青椒炒皮蛋

青椒炒皮蛋的做法

1张图片

“我喜欢吃皮蛋，也喜欢吃青椒，有没有一起的小伙伴，这道菜相当美味。”

食材明细

主料

青椒 7个
皮蛋 3个

辅料

大蒜 1棵
朝天小辣椒 8个

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度

青椒炒皮蛋的做法步骤

1
皮蛋煮好，大蒜切好，辣椒切好
2
油烧热，放大蒜，青椒，等青椒炒出虎皮之后马上加入切好的皮蛋
3
大概炒四到五分钟，就可以出锅了，在出锅之前，加鸡精、生抽、盐等调味品
4
成品出锅之前，关火、还要继续翻炒几下，以免余热还可以烧糊皮蛋
5
做好的皮蛋炒青椒啦～很好吃

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