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培根小炒

培根小炒的做法

5张图片

“在炎热的夏天做饭真是头疼的事，做了简单快捷的培根小炒，食材丰富，营养均衡。”

食材明细

主料

培根适量
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
元葱适量
尖椒 1根

辅料

盐适量
蒜适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

培根小炒的做法步骤

1
原材料培根、黄瓜、胡萝卜、元葱及尖椒。
2
将培根切小块。
3
黄瓜去皮切片，胡萝卜、元葱及尖椒切片。
4
炒锅大火加热，加入植物油，加入培根煸炒。
5
待培根炒熟加入元葱、胡萝卜及尖椒煸炒均匀。
6
加入黄瓜煸炒均匀。
7
加入盐、蒜沫及鸡精煸炒均匀即可。
8
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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