“继续捣腾我家的茄子，这个佛手茄子是跟别人学的，看有的人是把茄子皮去掉的，我觉得茄子皮这么好的东西还是留者吧。

裹了一层面粉再油炸过的茄子吃起来软软糯糯的真的很好吃。我是用蚝油做的浇头，也可以加点肉末或者换成番茄的做出来就是酸甜口的，这个根据个人口味哈。。。”

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