“红菜心富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，既能帮助身体提高抵抗力，又可维持人体组织及细胞结构的正常代谢。”

主料

• 红菜心 500克

辅料

• 蒜头 2颗

• 柠香脆莲藕

• 红葱头蒸腐竹

• 魔芋粉炒腐竹

• 榛仁扇贝炒莴笋

• 醋溜白菜

• 凉拌土豆丝

• 蒜蓉豆苗

• 冬笋炒肚片

• 爱心版麻婆豆腐

• 蹄筋烩三鲜

• 手撕包菜

• 素炒山药片

• 炝莴笋

• 剁椒大白菜

• 翠玉花生

• 木耳拌豆腐

• 素鱼香肉丝

• 宫烧莲藕