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嫩姜炒扁豆
嫩姜炒扁豆的做法步骤
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1材料：扁豆、嫩姜（已清洗） -
2将扁豆摘洗干净。
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3放在案板上切开，待用。
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4将已清洗的嫩姜放在案板上切成片，待用。
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5烧锅倒油烧热，下入切好的扁豆翻炒翻炒。
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6接着，合入切好的嫩姜翻炒一下。
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7然后，加适量的清水。
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8翻炒翻炒至扁豆熟软。
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9最后，加适量的生抽
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10加适量的盐。
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11加适量的鸡精。
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12调味炒匀，即成。
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13出锅装盘。
