手机访问
香煎带鱼
香煎带鱼的做法步骤
-
1将带鱼处理干净后切成段，把姜切成细丝。 -
2热锅下油，放进带鱼和姜丝。
-
3带鱼煎至两面金黄。
-
4加入酱油。
-
5再煎一会儿，熟了即可出锅。
小窍门
1.煎带鱼的时候可以裹上一层粉，煎带鱼的比较香，不会碎。
2.带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。
2.带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。
