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热菜
干萝卜丁煮鱼
水青青
2张图片
食材明细
主料
干萝卜丁
适量
草鱼
适量
辅料
香菜
适量
配料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
辣椒粉
适量
味精
适量
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
干萝卜丁煮鱼的做法步骤
1
干萝卜切丁,草鱼切块,切点香菜提香。
2
烧油下入切好的鱼块油煎。
3
再均匀地撒上精盐,。
4
两面煎黄。
5
淋上酱油上色。
6
再放进切好的干萝卜丁炒匀,
7
撒点辣椒粉提辣。
8
放点清水烧开,再放进香菜提香。
9
出锅时放点味精即可。
10
装盘上桌。
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水青青
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使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
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