包菜炒大虾
包菜炒大虾的做法步骤
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1包菜洗净切细丝。 -
2对虾去须洗净备用。 -
3热锅下油,放入葱姜末炝锅。 -
4放入对虾。 -
5翻炒至变色。 -
6放入包菜丝。 -
7翻炒至包菜断生。 -
8加盐继续翻炒30秒关火即可。
小窍门
包菜本省含水很高,所以炒制的时候不用再加水。
不要加味精。
不要加味精。
