五香孜然翅中
五香孜然翅中的做法步骤
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1准备好主要的食材~~ -
2鸡翅中正反面各斜切两刀,用料酒、生抽、盐腌制片刻;其它配料待命; -
3将翅中倒入沸水中焯一下,去浮沫; -
4锅中入油,爆香配料; -
5将鸡翅倒入锅中煎至两面变黄; -
6放入适量白糖和一勺番茄酱,并倒入一小碗水; -
7快收汁时,撒孜然粉,略微翻炒,装盘;







