“最近天气太热，给家人做道开胃的酸木瓜鲫鱼，果然被扫光。”

主料

• 鲫鱼 3条

辅料

• 酸木瓜干 8片

配料

• 酱油 适量
• 生姜 适量
• 小葱 2颗
• 大蒜 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 小米辣 5颗
• 植物油 适量
• 白糖 少量
• 辣椒粉 适量
• 鸡精 少量

• 三杯带鱼

• 家常宫保鸡丁

• 海陆碳烤大集锦

• 花蛤炖蛋

• 辣烤鸡全翅

• 蜜汁烤鸡

• 肉米花

• 小炒鸡肉丸

• 赛螃蟹

• 蒜香烤翅

• 梭子蟹炒年糕

• 烤箱版盐焗鸡

• 日式锡纸焗烤鸡

• 干炸小公鱼

• 清蒸粉丝蒜茸虾

• 电饭锅烤鸭

• 转化糖浆制作

• 茄香酿豆腐