花菇炒鸡蛋
花菇炒鸡蛋的做法步骤
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1原料。 -
2花菇去掉菇柄。 -
3花菇洗净切片。 -
4鸡蛋加少许盐,打散。 -
5炒锅油热后倒入蛋液炒至穗状盛出备用。 -
6原锅倒油炒香葱段。 -
7倒入花菇,加少许盐,淋一点水小火煸炒。 -
8炒至花菇成熟,倒入炒好的鸡蛋。 -
9淋入少许生抽,拌匀即可。 -
10很鲜,很好吃。
小窍门
花菇炒好后味道非常鲜美,就不必再加鸡精或味精了。

