羊肉炖松蘑
羊肉炖松蘑的做法步骤
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1红松蘑提前用水泡发,泡发松蘑的水不要扔哦,做汤味道超鲜美的 -
2春笋取嫩尖,提前用盐水煮10分钟后备用。 -
3羊肉洗净。切3厘米长的块, -
4红松蘑清洗干净,洋葱切滚刀块,红椒切块,笋尖滤水备好 -
5锅中放少量油,炒香姜末后下入羊肉块 -
6翻炒至变色后加入红烧酱油和少许的五香粉翻炒均匀。 -
7翻炒至变色后加入红烧酱油和少许的五香粉 -
8翻炒均匀。 -
9把炒好的羊肉倒入压力锅中,加入开水,上汽后加压煮10分钟。如果不赶时间,也可以小火慢炖40分钟。 -
10炖好的羊肉带汤重新倒入炒锅中 -
11加入所有备好的菌蔬,加入适量的盐 -
12中小火继续炖10分钟即可。












