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鲜茄子煮鱼
鲜茄子煮鱼的做法步骤
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1鱼切块，茄子切丁，辣椒切丝，姜切丝，蒜切片。 -
2烧油放进切好的鱼，。
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3撒上煎片刻。
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4翻面，两面煎黄。
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5淋上酱油，撒上辣椒粉。
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6炒匀。
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7再放进茄丁，在茄子上放点盐入味。
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8再放进辣椒丝，蒜，姜丝炒匀。
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9再放进辣椒丝，蒜，姜丝。
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10炒匀。
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11放点清水烧开。
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12调点味精即成。
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13煮好的鲜茄子煮鱼。
