葱切碎，材料全拌匀，如上图状态就行，别太稀，但也不能稠。要不就不软了口感！

油烧热，用炒菜的铲子做托具，搯一汤勺面糊至铲子上匀开，就放入油里炸，炸到一定时候，油端子自己会浮起来，有时也可以用筷子帮脱下模。

炸至金黄就可以了。

越炸越顺手，一开始不熟练可以先弄几个小的玩玩！

好了，全炸完了！又香又漂亮！！！开吃吧！