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肉末雪菜炒蒲瓜
肉末雪菜炒蒲瓜的做法步骤
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1材料：蒲瓜、肉末、雪菜（已清洗切碎） -
2将蒲瓜去皮、清洗一下。
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3放在案板上切成丝，待用。
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4烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
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5翻炒翻炒。
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6接着，合入切好的蒲瓜，加适量的清水。
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7翻炒翻炒至蒲瓜断生。
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8然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。
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9最后，加适量的盐。
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10加适量的鸡精。
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11调味炒匀，即成。
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12出锅装盘。
