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番茄鸡蛋炒夜开花
番茄鸡蛋炒夜开花的做法步骤
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1材料：夜开花、鸡蛋、番茄（已清洗） -
2将夜开花去皮、清洗一下。
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3放在案板上切成滚刀块，待用。
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4将已清洗好的西红柿放在案板上切成小块，待用。
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5将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
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6打成蛋液。
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7烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
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8随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
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9接着，加适量的清水。
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10翻炒翻炒至夜开花。
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11然后，合入炒好的鸡蛋和切好的番茄翻炒翻炒。
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12最后，加适量的白糖。
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13加适量的盐。
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14调味炒匀，即成。
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15出锅装盘。
